IFA Graal-Müritz Hotel, Spa & Tagungen

IFA Graal-Müritz Hotel, Spa & Tagungen

Darstellung des Unternehmens

Das IFA Hotel in Graal-Müritz liegt im schönen Küstenwald, direkt hinter den Sanddünen der Ostsee, nur 150 m von der Seebrücke entfernt.

 Das 4 Sterne Superior Haus, welches im Jahre 2006/2007 völlig umgebaut und renoviert wurde, verfügt über:

- 150 Zimmer, Suiten und Bungalows

- einen 1.500 m² großen SPA-Bereich mit großem Schwimmbad,

  3 verschiedenen Saunen, Fitness-  und Gymnastikraum sowie

   einer  Wellness- und Beautyabteilung

- ein Restaurant „Orangerie“, eine Kaminbar, Terrasse  und ein

  Strandpavillion

- ein Konferenzzentrum mit 5 entsprechenden   Räumen auf

  220m² für bis zu 150 Personen

Das IFA Hotel Graal-Müritz beschäftigt ca. 70 Mitarbeiter, darunter 21 Auszubildende.

Zur  IFA bzw. Lopesan Gruppe gehören derzeit 21 Hotels in den Ländern Deutschland, Österreich, der Dominikanischen Republik und Spanien.  

Welche Berufe werden im IFA Graal-Müritz Hotel, Spa & Tagungen ausgebildet?

Ausbildung zum / zur Hotelfachfrau/-mann
 Dauer: 3 Jahre

Inhalte der Ausbildung
 Hotelfachleute sind zuständig für einen reibungslosen Geschäftsablauf und koordinieren dazu die verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie das Restaurant, die Küche, den Übernachtungsbetrieb und das Lager. Überall dort kennen sie sich aus und können mitarbeiten. Aufgabengebiete können außerdem die Organisation, der Einkauf, das Rechnungswesen und der Personaleinsatz sein. Sie kümmern sich um kaufmännische und verwaltungstechnische Belange, verkaufen Dienstleistungen des Hotels und führen die hierfür notwendigen Verhandlungen.

Hotelfachleute sollten über gute Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeiten verfügen und gerne mit Menschen umgehen. Weiterhin sollten sie die mit dem Beruf verbundenen unregelmäßigen Arbeitszeiten nicht scheuen.

 Die Ausbildung findet im dualen System statt. Dies bedeutet, dass der praktische Teil im Betrieb vermittelt wird, der theoretische Teil in der Berufsschule. Weiterhin können sich Hotelfachleute zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt oder zum staatlich geprüften Gastronomen weiter qualifizieren.

Ausbildungsvergütung
 1. Ausbildungsjahr   320, -
2. Ausbildungsjahr   400, -
3. Ausbildungsjahr   480, -

Arbeitszeiten und Urlaub
40 Std./ Woche im Schichtdienst, 21 Arbeitstage Urlaub

 Voraussetzungen für die Ausbildung
mindestens Mittlere Reife

Ausbildungsbeginn
jährlich zum 1. September

Anschrift:           Waldstraße 1          
                             18181 Graal-Müritz
                             038206/ 730                            
                             038206/ 734444                                      
                             graal-mueritz@ifahotels.com                  
                             www.ifa-graal-mueritz-hotel.com    

 Branche:            Hotellerie                                 
 Direktor:            Jordi Llinás

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